Blog
Účinky černého čaje – 10 důvodů, proč jej pravidelně pít
Chuť černých čajů, která bývá výraznější než u zelených nebo bílých, nemusí vyhovovat každému. Díky delší oxidaci se vyznačují větší hořkostí a někdy i kyselou chutí. Ať patříte k lidem, kteří černý čaj milují, nebo k těm, kteří se od něj radši drží dál, následující řádky rozhodně stojí za přečtení. a právě díky způsobu jeho zpracování jsou účinky černého čaje na naše zdraví nesmírně pozitivní. Níže najdete 10 dobrých důvodů, proč si dopřát i pár šálků denně.
1. Zpomaluje stárnutí
Stejně jako ostatní druhy čaje i ten černý obsahuje velké množství antioxidantů. Ty působí na redukci volných radikálů v těle a podporují tak buněčné zdraví. Díky tomu mohou antioxidanty pomoci dokonce předcházet degenerativním onemocněním a některým formám rakoviny.
Na trhu najdeme hromadu různých doplňků obsahujících antioxidanty. Nejlepší způsob, jak je konzumovat, je však prostřednictvím jídla a nápojů, protože z této podoby jsme schopni vstřebat maximální objem. Některé výzkumy pak zjistily, že užívání doplňků s antioxidanty může poškodit vaše zdraví.
Vysoký obsah antioxidantů a polyfenolů pomáhá taky zabránit předčasnému stárnutí pokožky a zlepšuje její kvalitu, pomáhá redukovat vrásky a zlepšuje stav vlasů.
2. Zlepšuje zdraví srdce
Černý čaj obsahuje také flavonoidy, což je speciální druh antioxidantů. Kromě čaje bychom je nalezli i v zelenině, ovoci, červeném víně a hořké čokoládě. Flavonoidy prospívají zdraví srdce a jejich pravidelná konzumace může pomoci snížit riziko srdečních onemocnění, jako je vysoký krevní tlak a vysoký cholesterol. Jedna rozsáhlá studie zjistila, že lidé, kteří denně pijí čaj, mají přibližně o 8 % nižší riziko srdečních onemocnění a o 10 % nižší riziko závažných srdečních příhod.
Poznámka: čajem je v tomto případě myšlený pouze výluh z listů camellia sinensis (čajovníku čísnkého), tedy pravého čaje, nikoliv ovocných nebo rooibos nálevů.
3. Snižuje hladinu LDL cholesterolu
Tělo obsahuje dva lipoproteiny, které transportují cholesterol do celého těla - s nízkou hustotou (LDL) a s vysokou hustotou (HDL). LDL je považován za „špatný“, protože transportuje cholesterol do buněk v celém těle. HDL je považován za „dobrý”, protože naopak transportuje cholesterol pryč z buněk, aby byl odstraněn z krevního řečiště.
Nadměrné množství LDL lipoproteinů může způsobit hromadění cholesterolu v tepnách a způsobit usazeniny zvané plaky. Ty často přispívají k srdečnímu selhání nebo mrtvici. Vědci ale zjistili, že pití černého čaje významně snižuje LDL cholesterol, a to až o 4,64 mg/dl. Ještě lépe se pití čaje projevilo u osob s vyšším rizikem kardiovaskulárních problémů.
4. Pomáhá se střevními problémy
Naše střeva jsou domovem obrovského množství bakterii. Zatímco některé jsou pro naše zdraví prospěšné a potřebujeme je, některé nám můžou způsobit potíže. Faktem je také to, že typ bakterií ve střevě může hrát důležitou roli při snižování rizika zánětlivých onemocnění střev, cukrovky 2. typu, kardiovaskulárních onemocnění, obezity a dokonce rakoviny.
Polyfenoly v černém čaji pomáhají udržovat zdravá střeva tím, že podporují rozmnožování dobrých bakterií a snižují aktivitu zdraví škodlivých bakterií. Zlepšený stav střevního mikrobiomu pak podporuje imunitu tím, že pomáhá opravovat výstelku trávicího traktu, který je jakousi bránou pro bakterie a víry způsobující různá onemocnění.
Při střevních potížích je vhodné pít čistě černé čaje bez příchutě a různých dalších složek, aby byl jejich účinek co nejrychlejší a nejefektivnější.
Tea Moments Assorted Black Tea 33,6g (15 sáčků, kolekce čajů)
Objev svět černého čaje s kolekcí Assorted Black Tea – 5 jedinečných příchutí v jednom balení. Ideální volba pro milovníky plných chutí i jako dárek.
Složení: ENGLISH MORNING (směs černého čaje), JOY OF MINT (jablko 37,0 %, šípek 10,0 %, květy ibišku 23,0 %, máta 23,0 %, listy ostružiníku 5,0 %, okvětní lístky růže 2,0 %), BERRIES PARTY (černý čaj, květy ibišku 3,0 %, jahoda 0,5 %, malina 0,5 %, okvětní lístky chrpy 0,3 %, borůvka 0,5 %, černý rybíz 1,0 % s příchutí lesních plodů a jahody), VANILLA EARL GREY (černý čaj, okvětní lístky chrpy 0,5 % a příchuť bergamotu a vanilky), MIDNIGHT PEACH (černý čaj, okvětní lístky měsíčku 1,0 %, broskev 1,0 %, okvětní lístky růže 0,5 % a příchutěmi: „Exotika“ a „Broskev-Marakuja“).
Tea Moments Magical Moments 54,4 g (32 pyramid, kolekce čajů)
Magical Moments je kolekce 4 druhů porcovaných čajů v pyramidách – ideální jako dárek nebo ochutnávkový set plný chutí a vůní.
Složení: CITRUS LOVE (černý čaj, pomerančová kůra 3,0 %, květy měsíčku 0,3 % a příchuť grapefruitu a citronu), VANILLA EARL GREY (černý čaj, okvětní lístky chrpy 0,5 % a příchutí bergamotu a vanilky), BERRIES PARTY (černý čaj, květy ibišku 4,0 %, jahody 0,3 %, maliny 0,3 %, okvětní lístky chrpy 0,3 %, borůvky 0,3 %, černý rybíz 1,0 % a příchutí lesního ovoce a jahody), NIGHTS OF WONDER (černý a zelený čaj, jablko 3 %, růžové okvětní lístky 3 %, pomerančová kůra 0,25 %, okvětní lístky chrpy 0,2 % a příchutí hroznového vína a vanilky).
Sherlock Secrets Earl Grey 200g (100 sáčků, černý čaj)
Sherlock Secrets Earl Grey Black Tea je elegantní čaj, který spojuje klasickou sílu černého čaje s osvěžujícím a aromatickým nádechem bergamotu a citronu. Tento čaj je ideální volbou pro všechny, kteří si chtějí dopřát jemnou, ale přitom vysoce osvěžující chuť, která vás potěší při každé šálku.
Složení: Černý čaj, citronová kůra 0,1 %, příchuť bergamotu a citronu.
Sherlock Secrets Earl Grey 50g (25 sáčků, černý čaj)
Sherlock Secrets Earl Grey Black Tea je elegantní čaj, který spojuje klasickou sílu černého čaje s osvěžujícím a aromatickým nádechem bergamotu a citronu. Tento čaj je ideální volbou pro všechny, kteří si chtějí dopřát jemnou, ale přitom vysoce osvěžující chuť, která vás potěší při každé šálku.
Složení: Černý čaj, citronová kůra 0,1 %, příchuť bergamotu a citronu.
Tea Moments Assorted Fruit Tea 34,2g (15 sáčků, kolekce čajů)
Zažij radost z každého doušku s čajem Joy of Mint – svěží kombinace jablka, máty, ibišku a růže tě osvěží a povzbudí kdykoliv během dne.
Složení: CITRUS LOVE (černý čaj, okvětních lístků měsíčku 1,0 %, pomerančové kůry 4,0 % a příchuť grapefruitu a citronu), VERY BERRY (zelený čaj, květů ibišku 25,0 %, jablka 15,2 %, borůvek 0,3 %, ostružinových listů 0,3 %, černého rybízu 0,3 % s příchutí lesních plodů a jahody), STRAWBERRY KISS (zelený čaj, okvětních lístků růže 2,5 %, jahod 1,2 % a příchuť jahody a vanilky), SUMMER MELODY (zelený čaj, jablka 31,4 %, květů ibišku 35,0 %, malin 0,5 %, okvětních lístků chrpy 0,1 % a příchuť maliny), MANGO PARADISE (zelený čaj, okvětních lístků růže 0,5 %, kousků manga 1,0 % a příchuť mango).
5. Pomáhá snižovat krevní tlak
Vysoký krevní je příčinou řady zdravotních potíží. Patří mezi ně zvýšené riziko srdečního a ledvinového selhání, mrtvice, ztráty zraku a ve vážných případech i infarktu. Nejúčinnější možností, jak vysokému krevnímu tlaku zamezit, je samozřejmě udržování zdravého životního stylu.
Přispět k němu může také pití černého čaje a čaje jako takého. Ten totiž napomáhá ke snížení stresu, který je jedním ze spouštěčů vysokého krevního tlaku. Mezi účinky černého čaje také patří podpora relaxaci a uvolnění. Ještě lepších výsledků dosáhnete, pokud do relaxačního cvičení zahrnete i samotný rituál přípravy čaje. K tomu je vhodný spíše sypaný černý čaj.
6. Snižuje hladinu cukru v krvi
Věděli jste, že cukrovka 2. typu, obezita, kardiovaskulární onemocnění, selhání ledvin a dokonce i deprese – to všechno může souviset s vysokou hladinou cukru v krvi?
Výzkumy naznačují, že pití černého čaje může pomoci snížit hladinu cukru v krvi po hlavním jídle nebo svačině. Lidé, kteří pili černý čaj, měli po jídle významně nižší hladinu cukru v krvi ve srovnání s těmi, kterým bylo podáváno placebo. Výsledky jiných studii zase naznačují, že černý čaj může pomoci zvýšit využití inzulínu v těle, zejména po jídle s vysokým obsahem cukru.
7. Zvyšuje energii a bdělost
Pokud potřebujete nabudit, ale zároveň nejste příznivci kofeinu, černý čaj je výbornou alternativou. Obsahuje relativně male množství kofeinu a aminokyselinu zvanou L-theanin, která zvyšuje aktivitu v mozku. Kombinace těchto dvou látek zlepšuje bdělost a soustředění a právě díky nižšímu obsahu kofeinu se snižuje i riziko příznaků jeho nadměrné konzumace - nervozita nebo bolesti hlavy. Velmi rychle a jednoduše si můžete připravit porcovaný čaj v sáčcích nebo pyramidkách.
Účastnící jedné studie měli za úkol konzumovat buď 250 ml černého čaje nebo stejné množství vody. Poté se vědci pokusili vyhodnotit stav jejich vnímání, pozornosti a schopnosti soustředit se. Testy exekutivních funkcí, trvalé pozornosti, paměti a matematických výpočtů ukázali, že ti, kteří konzumovali černý čaj, byli schopní vyřešit kognitivní úkoly výrazně rychleji, měli lepší paměť a dělali méně chyb.
8. Zmírňuje bolest hlavy
Jestli vás trápí lehké bolesti hlavy, zkuste proti nim bojovat černým čajem. Díky svému mírnému obsahu kofeinu stahuje krevní cévy, které jsou často zodpovědné za bolesti hlavy. Kofein přítomný v černém čaji může také pomoci zvýšit účinnost léků proti bolesti, jako je aspirin a ibuprofen.
Lidi, kteří ale čaj pijí běžně, by se ale tomuto způsobu měli raději vyhnout, jelikož černý čaj může, stejně jako káva, bolesti naopak i způsobit, a to při nadměrné konzumaci. Učinky černého čaje se totiž vcelku logicky nenásobí s množstvím, které konzumujete.
9. Zlepšuje zdraví ústní dutiny
Na rozdíl od jiných nápojů s kofeinem, které mohou obsahovat hromadu cukru, bylo prokázáno, že čaj je dobrý pro zdraví ústní dutiny. Studie ukázaly, že černý čaj obsahuje sloučeniny, které napadají škodlivé bakterie v ústech. Také omezuje produkci kyseliny, která má negativní vliv na zdraví zubů a nakonec způsobit kazy. Černý čaj sice nenahrazuje standardní postupy ústní hygieny, jako je čištění zubů a zubní nit, ale může poskytnout další podporu, pokud jde o zdraví úst.
10. Bojuje s nachlazením
Tak trochu očekávaně patří mezi účinky černého čaje i jeho asi nejtradičnější využití. Pokud se cítíte pod psa, dopřejte si šálek horkého čaje! Rada, kterou jste slýchavali jako děti a určitě i v dospělosti
Černý čaj může skutečně pomoci zmírnit příznaky běžného nachlazení, nebo dokonce nachlazení úplně odvrátit. Obsahuje katechiny s antivirovými vlastnostmi, které přispívají k prevenci běžných onemocnění, jako je nachlazení a chřipka.
Sherlock Secrets Earl Grey 100g (sypaný, černý čaj)
Sherlock Secrets Earl Grey Black Tea je elegantní čaj, který spojuje klasickou sílu černého čaje s osvěžujícím a aromatickým nádechem bergamotu a citronu. Tento čaj je ideální volbou pro všechny, kteří si chtějí dopřát jemnou, ale přitom vysoce osvěžující chuť, která vás potěší při každé šálku.
Složení: Černý čaj, okvětní lístky chrpy 0,3 %, citronová kůra 0,2 %, příchuť bergamotu a citronu.
Lovaré Winter tea 2025 80g (sypaný, černý čaj)
Objevte kouzlo zimy v každém doušku! Lovaré Winter Tea je dokonalá směs, která vás zahřeje a potěší během chladných dnů. Zároveň udělá radost jako krásný dárek od srdce.
Složení: Prémiový cejlonský a keňský černý čaj, sušené kousky granátového jablka (3,5 %), kousky manga (2 %), květy jasmínu (1 %), přírodní příchuť dračího ovoce a manga. Balení obsahuje 15 filtračních sáčků na přípravu čaje.
HYSON Champagne Fizz (plech) 100g (sypaný, černý čaj)
Představujeme vám čaj Champagne Fizz, který promění každý šálek v osvěžující zážitek. Tato směs cejlonského černého čaje je obohacena o kousky manga a papáji, s přírodní příchutí broskve, černého rybízu, pomeranče a jahody.
Složení: cejlonský černý čaj, kousky manga a papájí, chrpa polní, světlice barvířská, s příchutí broskve, černého rybízu, pomeranče a jahody
Negativní účinky černého čaje
Pití černého čaje v mírném množství je obecně prospěšné pro většinu lidí. Není známo správné množství k pití. Složení a kvalita ostatních složek čajů (příchutě, ovocné složky, apod.) se může značně lišit. To ztěžuje nastavení standardní dávky. Pití velkého množství černého čaje – více než čtyři nebo pět šálků denně – však může způsobit zdravotní problémy. Zejména kvůli vedlejším účinkům kofeinu. Nežádoucí účinky černého čaje (nejčastěji ve vysokých množstvích) mohou zahrnovat:
- úzkost, potíže se spánkem,
- rychlejší dýchání,
- bolest hlavy,
- zvýšené močení,
- nepravidelný srdeční tep,
- nevolnost a zvracení,
- nervozita a neklid,
- zvonění v uších,
- vysoký krevní tlak,
- anémie.
