Chuť černých čajů, která bývá výraznější než u zelených nebo bílých, nemusí vyhovovat každému. Díky delší oxidaci se vyznačují větší hořkostí a někdy i kyselou chutí. Ať patříte k lidem, kteří černý čaj milují, nebo k těm, kteří se od něj radši drží dál, následující řádky rozhodně stojí za přečtení. a právě díky způsobu jeho zpracování jsou účinky černého čaje na naše zdraví nesmírně pozitivní. Níže najdete 10 dobrých důvodů, proč si dopřát i pár šálků denně.
1. Zpomaluje stárnutí
Stejně jako ostatní druhy čaje i ten černý obsahuje velké množství antioxidantů. Ty působí na redukci volných radikálů v těle a podporují tak buněčné zdraví. Díky tomu mohou antioxidanty pomoci dokonce předcházet degenerativním onemocněním a některým formám rakoviny.
Na trhu najdeme hromadu různých doplňků obsahujících antioxidanty. Nejlepší způsob, jak je konzumovat, je však prostřednictvím jídla a nápojů, protože z této podoby jsme schopni vstřebat maximální objem. Některé výzkumy pak zjistily, že užívání doplňků s antioxidanty může poškodit vaše zdraví.
Vysoký obsah antioxidantů a polyfenolů pomáhá taky zabránit předčasnému stárnutí pokožky a zlepšuje její kvalitu, pomáhá redukovat vrásky a zlepšuje stav vlasů.
2. Zlepšuje zdraví srdce
Černý čaj obsahuje také flavonoidy, což je speciální druh antioxidantů. Kromě čaje bychom je nalezli i v zelenině, ovoci, červeném víně a hořké čokoládě. Flavonoidy prospívají zdraví srdce a jejich pravidelná konzumace může pomoci snížit riziko srdečních onemocnění, jako je vysoký krevní tlak a vysoký cholesterol. Jedna rozsáhlá studie zjistila, že lidé, kteří denně pijí čaj, mají přibližně o 8 % nižší riziko srdečních onemocnění a o 10 % nižší riziko závažných srdečních příhod.
Poznámka: čajem je v tomto případě myšlený pouze výluh z listů camellia sinensis (čajovníku čísnkého), tedy pravého čaje, nikoliv ovocných nebo rooibos nálevů.
3. Snižuje hladinu LDL cholesterolu
Tělo obsahuje dva lipoproteiny, které transportují cholesterol do celého těla - s nízkou hustotou (LDL) a s vysokou hustotou (HDL). LDL je považován za „špatný“, protože transportuje cholesterol do buněk v celém těle. HDL je považován za „dobrý”, protože naopak transportuje cholesterol pryč z buněk, aby byl odstraněn z krevního řečiště.
Nadměrné množství LDL lipoproteinů může způsobit hromadění cholesterolu v tepnách a způsobit usazeniny zvané plaky. Ty často přispívají k srdečnímu selhání nebo mrtvici. Vědci ale zjistili, že pití černého čaje významně snižuje LDL cholesterol, a to až o 4,64 mg/dl. Ještě lépe se pití čaje projevilo u osob s vyšším rizikem kardiovaskulárních problémů.
4. Pomáhá se střevními problémy
Naše střeva jsou domovem obrovského množství bakterii. Zatímco některé jsou pro naše zdraví prospěšné a potřebujeme je, některé nám můžou způsobit potíže. Faktem je také to, že typ bakterií ve střevě může hrát důležitou roli při snižování rizika zánětlivých onemocnění střev, cukrovky 2. typu, kardiovaskulárních onemocnění, obezity a dokonce rakoviny.
Polyfenoly v černém čaji pomáhají udržovat zdravá střeva tím, že podporují rozmnožování dobrých bakterií a snižují aktivitu zdraví škodlivých bakterií. Zlepšený stav střevního mikrobiomu pak podporuje imunitu tím, že pomáhá opravovat výstelku trávicího traktu, který je jakousi bránou pro bakterie a víry způsobující různá onemocnění.
Při střevních potížích je vhodné pít čistě černé čaje bez příchutě a různých dalších složek, aby byl jejich účinek co nejrychlejší a nejefektivnější.
CURTIS Cocktail Party 32g (20 sáčků, kolekce čajů)
LOVARÉ WINTER Great Partea coll. 155g (90 sáčků, kolekce čajů) LIMITOVANÁ EDICE
Kolekce Lovaré Great Partea je svým složením a bohatstvím chutí skutečným pokladem pro milovníky čaje. Nabízí široký výběr čajů všech druhů, ze kterých si vybere naprosto každý
Složení: 1001 NIGHTS (cejlonský černý dlouholistý čaj, čínský zelený dlouholistý čaj Sencha , okvětní lístky světlice barvířské, okvětní lístky ibišku čínského, okvětní lístky chrpy polní, přírodní hroznová příchuť), CHAMPAGNE SPLASHES (cejlonský černý čaj, čínský zelený čaj Sencha, sušené lesní jahody, okvětní lístky chrpy polní , přírodní příchuť lesních jahod), PASSION FRUIT (cejlonský černý dlouholistý čaj, drcený ananas a broskev, pomerančová kůra, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť broskve a mučenky), WILD BERRY (cejlonský černý dlouholistý čaj, drcené plody ve stejném poměru (jahody, šípky), přírodní aroma lesních plodů),RASPBERRY VANILLA (cejlonksý dlouholistý černý čaj, drcené maliny, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť maliny a vanilky), GOLDEN CEYLON (čistý cejlonský dlouholistý černý čaj), STRAWBERRY MARSHMALLOW (čínský zelený čaj, drcené sušené lesní jahody, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť lesních jahod),GOLDEN MANGO (čínský zelený dlouholistý čaj, okvětní lístky pomerančového květu, okvětní lístky měsíčku lékařského, přírodní příchuť manga), BAHAMIAN SOURSOP (čínský zelený čaj, soursop, okvětní lístky měsíčku, přírodní příchuť soursopu), CLEOPATRA'S NIGHT (cejlonský černý dlouholistý čaj, drcený ananas a broskev, pomerančová kůra, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť broskve a mučenky), ROYAL JASMINE (čínský dlouholistý zelený čaj, okvětní lístky jasmínu, přírodní příchuť jasmínu), EXCLUSIVE GREEN TEA (čistý čínský dlouholistý zelený čaj), BERRY JAM (okvětní lístky ibišku súdánského, drcené jahody, drcená divoká růže okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť maliny, rybízu, třešně), ROOIBOS MALINA (rooibos, drcené maliny, přírodní příchuť malin), ALPINE HERBS (meduňka, drcené sušené šípky, květy heřmánku, sušené kousky jablek, pomerančová kůra, lístky máty, echinacea, okvětní lístky pomerančového květu, okvětní lístky (světlice barvířská, chrpa polní)), ROYAL DESSERT (okvětní lístky ibišku súdanského, drcené ovoce (šípky, třešně a jahody), ananasová a pomerančová kůra, okvětní lístky růže a měsíčku, přírodní příchuť třešně a černého rybízu), BERGAMOT TRUFFLE (keňský dlouholistý černý čaj, drcené lapacho, přírodní příchuť bergamotu a čokoládových pralinek), BERGAMOT VANILLA (keňský dlouholistý černý čaj, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť bergamotu a vanilky, drcená vanilka).
LOVARÉ Tea With Love 68g (34 pyramid, černý čaj)
Lovaré Tea With Love přináší dvě lahodné směsi černého čaje prémiové kvality obohacené o kousky ovoce a květin. Ochutnejte svěží jahody s melounem a exotické kaki se šafránem.
Složení: STRAWBERRY & MELON (černý čaj prémiové třídy, kousky jahod (1,5 %), okvětní lístky růží (1 %), přírodní příchuť lesních jahod a melounu), PERSIMMON & SAFFRON (černý čaj prémiové třídy, kousky manga (2 %), okvětní lístky světlice barvířské (1,5 %), přírodní příchuť kaki ovoce a šafránu)
LOVARÉ WINTER Bouquet coll. 52,5g (30 sáčků, kolekce čajů) VÁNOČNÍ LIMITOVANÁ EDICE
Objevte čarovný svět chutí s čajovou kolekcí Lovaré WINTER Bouquet, která nabízí směsi jako 1001 Nights, Champagne Splashes, Bergamot Vanilla, Strawberry Marshmallow, Golden Mango a Berry Jam.
Složení: 1001 NIGHTS (černý cejlonský čaj, čínský zelený čaj, jablko, okvětní lístky (chrpa polní, měsíček, světlice barvířská, růže), přírodní hroznová příchuť), CHAMPAGNE SPLASHES (cejlonský černý čaj, čínský zelený čaj, sušené jahody, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť jahod), BERGAMOT VANILLA (keňský dlouholistý černý čaj, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť bergamotu a vanilky, drcená vanilka), STRAWBERRY MARSHMALLOW (čínský zelený čaj, sušené drcené lesní jahody, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť lesních jahod), GOLDEN MANGO (čínský zelený čaj, drcené mango, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť manga), BERRY JAM (okvětní lístky ibišku súdánského, drcené jahody, drcený šípek, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť malin, rybízu a třešně). Vánoční motiv
LOVARÉ WINTER Portfolio Flowers & Tea Collection 102,5g (60 sáčků, kolekce čajů) VÁNOČNÍ LIMITOVANÁ EDICE
Prozkoumejte jedinečnou čajovou kolekci Lovaré Flowers and Tea, která přináší širokou škálu exotických chutí a vůní, nabízející to nejlepší, co značka Lovaré vyrábí.
Složení: 1001 NIGHTS (cejlonský černý dlouholistý čaj, čínský zelený dlouholistý čaj Sencha , okvětní lístky světlice barvířské, okvětní lístky ibišku čínského, okvětní lístky chrpy polní, přírodní hroznová příchuť), CHAMPAGNE SPLASHES (cejlonský černý čaj, čínský zelený čaj Sencha, sušené lesní jahody, okvětní lístky chrpy polní , přírodní příchuť lesních jahod), PASSION FRUIT (cejlonský černý dlouholistý čaj, drcený ananas a broskev, pomerančová kůra, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť broskve a mučenky), WILD BERRY (cejlonský černý dlouholistý čaj, drcené plody ve stejném poměru (jahody, šípky), přírodní aroma lesních plodů), BERGAMOT VANILLA (cejlonský černý čaj, okvětní lístky pomerančového květu, přírodní příchuť vanilky a bergamotu), STRAWBERRY MARSHMALLOW (čínský zelený čaj, drcené sušené lesní jahody, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť lesních jahod), GOLDEN MANGO (čínský zelený dlouholistý čaj, okvětní lístky pomerančového květu, okvětní lístky měsíčku lékařského, přírodní příchuť manga), BAHAMIAN SOURSOP (čínský zelený čaj, soursop, okvětní lístky měsíčku, přírodní příchuť soursopu), CLEOPATRA'S NIGHT (cejlonský černý dlouholistý čaj, drcený ananas a broskev, pomerančová kůra, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť broskve a mučenky), BERRY JAM (okvětní lístky ibišku súdánského, drcené jahody, drcená divoká růže okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť maliny, rybízu, třešně), ROOIBOS MALINA (rooibos, drcené maliny, přírodní příchuť malin), ROYAL DESSERT (okvětní lístky ibišku súdanského, drcené ovoce (šípky, třešně a jahody), ananasová a pomerančová kůra, okvětní lístky růže a měsíčku, přírodní příchuť třešně a černého rybízu).
ACORUS Etno tea selection 80g (40 sáčků, kolekce čajů)
Vyzkoušejte kolekci přírodních černých, zelených, bylinných a ovocných čajů od ACORUS.
Složení: Černý čaj SIP OF ENERGY (černý čaj, lipový květ, listy máty peprné, sušená dužina šípku, přírodní příchuť bergamotu), Zelený čaj CITRÓN & GINKGO (zelený čaj, citrónová tráva, pomerančová kůra, květy heřmánku, citrónová kůra, ginkgo), Bylinný čaj s rakytníkem (květ heřmánku, bílý ibišek, šípek, citrónová tráva, listy kopřivy, rakytník, citrónová kůra, přírodní příchuť, listy máty peprné), Ovocný čaj FRUIT PLEASURE (ibišek, lesní ovoce, šípek, listy máty peprné).
POŠKOZENÝ CURTIS Dessert tea collection 58,5g (30 sáčků, kolekce čajů)
Curtis Dessert Tea Collection je rozmanitou sbírkou čajů, které nabízejí širokou škálu jedinečných chuťových zážitků. Od bohatého Orange Chocolate po lahodný Truffle a osvěžující Mango, každý čaj z této kolekce přináší neodolatelné spojení chutí a aromat, které potěší každého milovníka čaje.
Složení: ORANGE CHOCOLATE (Černý čaj,příchuť čokolády a pomeranče, pomerančová kůra, kousky kakaa), TRUFFLE (Černý čaj, kousky kakaa, příchuť čokoládových pralinek), EARL GREY (Černý čaj, citrusová kůra, příchuť bergamotu s přírodním éterickým olejem), MANGO (Zelený čaj, kousky jablek, květ růže, příchuť manga), BOUNTEA (Bílý čaj, šípek, kousky jablek, příchuť dračího ovoce, regulátor kyselosti), ISABELA GRAPE (Černý čaj, příchuť hroznového vína, květy růže). Poškozený je pouze vnější obal produktu, nikoliv jeho obsah.
5. Pomáhá snižovat krevní tlak
Vysoký krevní je příčinou řady zdravotních potíží. Patří mezi ně zvýšené riziko srdečního a ledvinového selhání, mrtvice, ztráty zraku a ve vážných případech i infarktu. Nejúčinnější možností, jak vysokému krevnímu tlaku zamezit, je samozřejmě udržování zdravého životního stylu.
Přispět k němu může také pití černého čaje a čaje jako takého. Ten totiž napomáhá ke snížení stresu, který je jedním ze spouštěčů vysokého krevního tlaku. Mezi účinky černého čaje také patří podpora relaxaci a uvolnění. Ještě lepších výsledků dosáhnete, pokud do relaxačního cvičení zahrnete i samotný rituál přípravy čaje. K tomu je vhodný spíše sypaný černý čaj.
6. Snižuje hladinu cukru v krvi
Věděli jste, že cukrovka 2. typu, obezita, kardiovaskulární onemocnění, selhání ledvin a dokonce i deprese – to všechno může souviset s vysokou hladinou cukru v krvi?
Výzkumy naznačují, že pití černého čaje může pomoci snížit hladinu cukru v krvi po hlavním jídle nebo svačině. Lidé, kteří pili černý čaj, měli po jídle významně nižší hladinu cukru v krvi ve srovnání s těmi, kterým bylo podáváno placebo. Výsledky jiných studii zase naznačují, že černý čaj může pomoci zvýšit využití inzulínu v těle, zejména po jídle s vysokým obsahem cukru.
7. Zvyšuje energii a bdělost
Pokud potřebujete nabudit, ale zároveň nejste příznivci kofeinu, černý čaj je výbornou alternativou. Obsahuje relativně male množství kofeinu a aminokyselinu zvanou L-theanin, která zvyšuje aktivitu v mozku. Kombinace těchto dvou látek zlepšuje bdělost a soustředění a právě díky nižšímu obsahu kofeinu se snižuje i riziko příznaků jeho nadměrné konzumace - nervozita nebo bolesti hlavy. Velmi rychle a jednoduše si můžete připravit porcovaný čaj v sáčcích nebo pyramidkách.
Účastnící jedné studie měli za úkol konzumovat buď 250 ml černého čaje nebo stejné množství vody. Poté se vědci pokusili vyhodnotit stav jejich vnímání, pozornosti a schopnosti soustředit se. Testy exekutivních funkcí, trvalé pozornosti, paměti a matematických výpočtů ukázali, že ti, kteří konzumovali černý čaj, byli schopní vyřešit kognitivní úkoly výrazně rychleji, měli lepší paměť a dělali méně chyb.
8. Zmírňuje bolest hlavy
Jestli vás trápí lehké bolesti hlavy, zkuste proti nim bojovat černým čajem. Díky svému mírnému obsahu kofeinu stahuje krevní cévy, které jsou často zodpovědné za bolesti hlavy. Kofein přítomný v černém čaji může také pomoci zvýšit účinnost léků proti bolesti, jako je aspirin a ibuprofen.
Lidi, kteří ale čaj pijí běžně, by se ale tomuto způsobu měli raději vyhnout, jelikož černý čaj může, stejně jako káva, bolesti naopak i způsobit, a to při nadměrné konzumaci. Učinky černého čaje se totiž vcelku logicky nenásobí s množstvím, které konzumujete.
9. Zlepšuje zdraví ústní dutiny
Na rozdíl od jiných nápojů s kofeinem, které mohou obsahovat hromadu cukru, bylo prokázáno, že čaj je dobrý pro zdraví ústní dutiny. Studie ukázaly, že černý čaj obsahuje sloučeniny, které napadají škodlivé bakterie v ústech. Také omezuje produkci kyseliny, která má negativní vliv na zdraví zubů a nakonec způsobit kazy. Černý čaj sice nenahrazuje standardní postupy ústní hygieny, jako je čištění zubů a zubní nit, ale může poskytnout další podporu, pokud jde o zdraví úst.
10. Bojuje s nachlazením
Tak trochu očekávaně patří mezi účinky černého čaje i jeho asi nejtradičnější využití. Pokud se cítíte pod psa, dopřejte si šálek horkého čaje! Rada, kterou jste slýchavali jako děti a určitě i v dospělosti
Černý čaj může skutečně pomoci zmírnit příznaky běžného nachlazení, nebo dokonce nachlazení úplně odvrátit. Obsahuje katechiny s antivirovými vlastnostmi, které přispívají k prevenci běžných onemocnění, jako je nachlazení a chřipka.
CURTIS Tender Moments 100g (sypaný, černý čaj)
Dopřejte si šálek této výjimečné směsi a nechte se unášet lahodnými ovocnými tóny a květinovými akcenty. Prožijte každý okamžik s CURTIS Tender Moments!
Složení: Černý čaj, kousky jablka, ostružin a borůvek, ibišek, okvětní lístky chrpy, citrónová tráva, aroma severských bobulí (moruška, rakytník, zimolez).
LOVARÉ Night Beautea 80g (sypaný, černý čaj)
Oslňte své smysly noční krásou s čajem Lovaré Night Beautea, který se skládá z prvotřídního cejlonského černého čaje, doplněného sušenými kousky fíků a granátového jablka, okvětními lístky chrpy polní a příchutí granátového jablka, švestky a fíků.
Složení: cejlonský černý čaj prémiové třídy, sušené kousky fíků (8 %), sušené kousky granátového jablka (2 %), okvětní lístky chrpy polní (0,5 %), příchuť granátového jablka, švestky a fíků. Balení obsahuje 15 filtračních sáčků na přípravu čaje.
POŠKOZENÝ RICHARD Royal Bergamot & Flower Petals MODRÁ 60g (sypaný, černý čaj)
Richard Bergamot & Flower Petals nabízí exkluzivní směs černého čaje s okvětními lístky světlice barvířské a chrpy, doplněnou o příchuť dračího ovoce a bergamotu.
Složení: Černý čaj, okvětní lístky světlice barvířské a chrpy, příchuť dračího ovoce a bergamotu. Poškozený je pouze vnější obal produktu, nikoliv jeho obsah.
LOVARÉ Wild Berry 80g (sypaný, černý čaj)
Zažijte explozi ovocných chutí s čajem Lovaré Wild Berry, který propojuje bohatost cejlonského černého čaje s výraznými lesními plody a jemnými květinovými tóny.
Složení: cejlonský černý čaj, třešeň, jeřabiny, šípky, hložinky, černý bez a černý rybíz 14 %, okvětní lístky ibišku čínského 0,5 %, kousky jahod 0,4 %, přírodní příchuť lesních plodů. Balení obsahuje 15 filtračních sáčků na přípravu čaje
LOVARÉ Passion Fruit 80g (sypaný, černý čaj)
Ponořte se do světa vášně a exotiky s čajem Lovaré Passion Fruit, který láká bohatou směsí cejlonského černého čaje, sladkých kousků ananasu a broskve a osvěžující pomerančovou kůrou.
Složení: cejlonský černý čaj, sušené kousky ananasu a broskve 10 %, pomerančová kůra 5 %, poupata ibišku čínského, okvětní lístky měsíčku lékařského a světlice barvířské 3,5 %, přírodní aroma broskve a marakuji. Balení obsahuje 15 filtračních sáčků na přípravu čaje.
LOVARÉ 1001 Nights 80g (sypaný, černý a zelený čaj)
Vydejte se na exotickou cestu chutí s čajem Lovaré 1001 Nights, který kombinuje bohatost cejlonského černého čaje s jemností čínského zeleného čaje Sencha a květinovými tóny.
Složení: cejlonský dlouholistý černý čaj, čínský zelený dlouholistý čaj Sencha 12 %, jablko 3 %, květy chrpy polní, měsíčku lékařského a světlice barvířské 3 %, poupata a lístky růže 3 %, přírodní hroznová příchuť. Balení obsahuje 15 filtračních sáčků na přípravu čaje
LOVARÉ Champagne Splashes 80g (sypaný, černý a zelený čaj)
Vyzkoušejte noblesní čaj Lovaré Champagne Splashes, který propojuje bohatou chuť cejlonského černého čaje s jemností čínského zeleného čaje Sencha a nádechem lesních jahod.
Složení: cejlonský černý čaj, čínský zelený čaj Sencha 12 %, sušené kousky lesních jahod 3 %, okvětní lístky chrpy polní 1 %, přírodní příchuť lesních jahod. Balení obsahuje 15 filtračních sáčků na přípravu čajeNegativní účinky černého čaje
Pití černého čaje v mírném množství je obecně prospěšné pro většinu lidí. Není známo správné množství k pití. Složení a kvalita ostatních složek čajů (příchutě, ovocné složky, apod.) se může značně lišit. To ztěžuje nastavení standardní dávky. Pití velkého množství černého čaje – více než čtyři nebo pět šálků denně – však může způsobit zdravotní problémy. Zejména kvůli vedlejším účinkům kofeinu. Nežádoucí účinky černého čaje (nejčastěji ve vysokých množstvích) mohou zahrnovat:
- úzkost, potíže se spánkem,
- rychlejší dýchání,
- bolest hlavy,
- zvýšené močení,
- nepravidelný srdeční tep,
- nevolnost a zvracení,
- nervozita a neklid,
- zvonění v uších,
- vysoký krevní tlak,
- anémie.
