Blog
Účinky zeleného čaje – 6 důvodů, proč je dobré jej pít
Zelený čaj je více osvěžující než například černý čaj, a proto je oblíbený i v letních měsících. Také se z něj dají připravit výborné ledové čaje. Chuť ovšem není to nejdůležitější. Hlavním důvodem, proč byste jej měli pít, jsou pozitivní účinky zeleného čaje na lidské zdraví.
Zelený čaj se vyrábí ze stejných čajových lístků, jako čaj černý a i účinky zeleného čaje jsou podobné. Rozdíl mezi těmito dvěma typy čajů je ve fermentaci. U zeleného čaje trvá mnohem kratší dobu než u černého. Fermentace (označována i jako oxidace) má vliv na vůni, barvu i chuť čaje. Proto bývá barva zeleného čaje světlejší, naoranžovělá, a chuť lehká a svěží. Je to proto, že zelený čaj je méně zpracovaný, čímž je zachován velký podíl antioxidantů. Pravidelné pití zeleného čaje může pomoci předcházet některým chronickým zdravotním stavům, ale seznam pozitivních účinků zeleného čaje je mnohem delší.
1. Relaxace, uvolnění a čajové rituály
Vědci zjistili, že zelený čaj může zlepšit duševní zdraví a to díky theaninu. Ten zbavuje organismus stresu, navozuje pocit uvolnění a bojuje proti úzkostem. To vše podpoříte okolnostmi, za kterých čaj budete pít. Udělejte si z pití čaje relaxační rituál, kterým se denně odměníte. Vyhraďte si čas na přípravu, například sypaného zeleného čaje. Vypněte mysl a užijte si tento proces. Následně se pohodlně usaďte, zapalte svíčku nebo aromalampu a vychutnejte si šálek svého oblíbeného čaje. Doporučujeme například čistý zelený čaj Hyson OPA nebo ochucený oblíbeným soursopem.
O studiích ohledně benefitů zeleného čaje na duševní zdraví si můžete přečíst více zde: https://www.health.com/nutrition/benefits-green-tea
2. Paměť a koncentrace
Zelený čaj může zlepšovat paměť, zejména tu krátkodobou. Ta je důležitá hlavně v plánování, porozumění psanému textu i mluvenému slovu, uvažování a řešení nečekaných problémů.
Kromě toho patří mezi účinky zeleného čaje taky ochrana proti neurodegenerativním onemocněním. Této vlastnosti zelený čaj pravděpodobně vděčí vysoké koncentraci silných sloučenin antioxidantů. Ty chrání buňky před poškozením a zpomalují jejich neurodegenerativní poškození. Pokles kognitivních funkcí je podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) jedním z prvních patrných příznaků Alzheimerovy choroby a příbuzných forem demence.
3. Cholesterol
Pití zeleného čaje snižuje hladinu cholesterolu. Vysoký cholesterol zvyšuje riziko srdečního infarktu a mrtvice. Metaanalýza více než třiceti studií publikovaných v časopise Nutrition Journal z roku 2020 zjistila, že konzumace zeleného čaje je spojena s nižšími hladinami jak celkového cholesterolu, tak LDL (neboli špatného) cholesterolu. Účinky zeleného čaje na cholesterol samotné nezabrání infarktu, ale jeden šálek denně je jednoduchý způsob, jak těmto problémům předcházet.
4. Zdraví srdce a vysoký krevní tlak
Kromě snížení hladiny cholesterolu může zelený čaj chránit zdraví srdce, a to snížením krevního tlaku. To je důležité, jelikož téměř 50 % případů srdečních onemocnění a 60 % mozkových příhod je způsobeno vysokým krevním tlakem (informaci uvádí National Library of Medicine). Schopnost zeleného čaje snižovat krevní tlak je způsobena vysokým obsahem antioxidantů. Ty také snižují riziko zánětů a rozšiřují krevní cévy, takže krev může snadněji proudit.
HYSON Strawberry & Kiwi (porcovaný zelený čaj)
Hyson Strawberry & Kiwi je porcovaný zelený čaj s osvěžujícím ovocným charakterem, který propojuje lehkost zeleného čaje se sladkými a svěžími tóny jahod a kiwi.
Složení: zelený čaj, přírodní příchuť kiwi a jahody Produkt je nabízen bez krabičky, pouze v jednotlivých porcovaných sáčcích, ve variantách po 1, 20 nebo 250 kusech.
HYSON Fresh Green (porcovaný zelený čaj)
Hyson Fresh Green je porcovaný zelený čaj s čistým a svěžím charakterem, ideální pro každodenní chvíle pohody a lehkého povzbuzení.
Složení: 100% Čistý zelený čaj, bez přidaných aditiv. Produkt je nabízen bez krabičky, pouze v jednotlivých porcovaných sáčcích, ve variantách po 1, 20 nebo 250 kusech.
POŠKOZENÝ HYSON Seasonal Gift Green Tea Collection 112g (60 sáčků, kolekce čajů)
Hyson Seasonal Gift Green Tea Collection je dárková kolekce 60 sáčků zeleného čaje v šesti osvěžujících příchutích – od ovocných tónů jahody, kiwi a borůvky po chladivou mátu, jasmín a zázvor. Barevná a aromatická směs pro každý den.
Poškozený je jen vnější obal produktu, nikoli jeho obsah. Složení: BILBERRY & SOURSOP (Zelený čaj, přírodní příchuť soursopu a borůvky), STRAWBERRY & KIWI (zelený čaj, přírodní příchuť jahody a kiwi), LEMON (zelený čaj, přírodní příchuť citronu), COOLING MINT (zelený čaj, přírodní příchuť máty), JASMINE (zelený čaj, přírodní příchuť jasmínu), GINGER (zelený čaj, přírodní příchuť zázvoru)
POŠKOZENÝ LOVARÉ Bouquet coll. 52,5g (30 sáčků, kolekce čajů)
Objevte čarovný svět chutí s čajovou kolekcí Lovaré Bouquet, která nabízí směsi jako 1001 Nights, Champagne Splashes, Bergamot Vanilla, Strawberry Marshmallow, Golden Mango a Berry Jam.
Poškozený je jen vnější obal produktu, nikoli jeho obsah. Složení: 1001 NIGHTS (černý cejlonský čaj, čínský zelený čaj, jablko, okvětní lístky (chrpa polní, měsíček, světlice barvířská, růže), přírodní hroznová příchuť), CHAMPAGNE SPLASHES (cejlonský černý čaj, čínský zelený čaj, sušené jahody, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť jahod), BERGAMOT VANILLA (keňský dlouholistý černý čaj, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť bergamotu a vanilky, drcená vanilka), STRAWBERRY MARSHMALLOW (čínský zelený čaj, sušené drcené lesní jahody, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť lesních jahod), GOLDEN MANGO (čínský zelený čaj, drcené mango, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť manga), BERRY JAM (okvětní lístky ibišku súdánského, drcené jahody, drcený šípek, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť malin, rybízu a třešně).
POŠKOZENÝ LOVARÉ WINTER Bouquet coll. 52,5g (30 sáčků, kolekce čajů) VÁNOČNÍ LIMITOVANÁ EDICE
Objevte čarovný svět chutí s čajovou kolekcí Lovaré WINTER Bouquet, která nabízí směsi jako 1001 Nights, Champagne Splashes, Bergamot Vanilla, Strawberry Marshmallow, Golden Mango a Berry Jam.
Poškozený je jen vnější obal produktu, nikoli jeho obsah.
Složení: 1001 NIGHTS (černý cejlonský čaj, čínský zelený čaj, jablko, okvětní lístky (chrpa polní, měsíček, světlice barvířská, růže), přírodní hroznová příchuť), CHAMPAGNE SPLASHES (cejlonský černý čaj, čínský zelený čaj, sušené jahody, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť jahod), BERGAMOT VANILLA (keňský dlouholistý černý čaj, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť bergamotu a vanilky, drcená vanilka), STRAWBERRY MARSHMALLOW (čínský zelený čaj, sušené drcené lesní jahody, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť lesních jahod), GOLDEN MANGO (čínský zelený čaj, drcené mango, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť manga), BERRY JAM (okvětní lístky ibišku súdánského, drcené jahody, drcený šípek, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť malin, rybízu a třešně). Vánoční motiv
Tea Moments Assorted Green Tea 33,6g (15 sáčků, kolekce čajů)
Objev rozmanitost chutí s kolekcí Assorted Green Tea – 5 jedinečných čajových směsí v jednom balení. Ideální volba pro milovníky zeleného a bylinného čaje.
Složení: BUCKWHEAT ESSENCE (pohanka 100 %), PEACHY CHAMOMILE (květy heřmánku 96,0 %, broskev 1,0 % a příchuť bílé broskve), MILKY OOLING BLISS (oolong čaj 99,2 %, příchuť mléka), ORIGINAL GREEN VIBE (zelený čaj 100 %), CLEOPATRA'S MOONLIGHT (zelený čaj, jablko 10,0 %, malina 1,0 %, okvětní lístky růže 1,0 %, květ chrpy 0,1 % a příchuť maliny).
Tea Moments Bright Moments 54,4g (32 pyramid, kolekce čajů)
Bright Moments je kolekce zelených čajů v pyramidkách s ovocnými a květinovými tóny – ideální pro ochutnávku nebo jako originální dárek.
Složení: MANGO TIME (zelený čaj, květy růže 0,5 %, kousky manga 0,5 % a příchuť mango), MOJITO BREEZE (zelený čaj, máta 5,0 %, citronová tráva 1,5 %, pomerančová kůra 0,1 % a příchuť mojito), SPARKLING STRAWBERRY (zelený čaj, květy růže 0,5 %, jahoda 0,5 % a příchuť jahody a vanilky), CLEOPATRA'S MOONLIGHT (zelený čaj, jablko 10,0 %, malina 1,0 %, okvětní lístky růže 1,0 %, květ chrpy 0,1 % a příchuť maliny).
Tea Moments Assorted Fruit Tea 34,2g (15 sáčků, kolekce čajů)
Zažij radost z každého doušku s čajem Joy of Mint – svěží kombinace jablka, máty, ibišku a růže tě osvěží a povzbudí kdykoliv během dne.
Složení: CITRUS LOVE (černý čaj, okvětních lístků měsíčku 1,0 %, pomerančové kůry 4,0 % a příchuť grapefruitu a citronu), VERY BERRY (zelený čaj, květů ibišku 25,0 %, jablka 15,2 %, borůvek 0,3 %, ostružinových listů 0,3 %, černého rybízu 0,3 % s příchutí lesních plodů a jahody), STRAWBERRY KISS (zelený čaj, okvětních lístků růže 2,5 %, jahod 1,2 % a příchuť jahody a vanilky), SUMMER MELODY (zelený čaj, jablka 31,4 %, květů ibišku 35,0 %, malin 0,5 %, okvětních lístků chrpy 0,1 % a příchuť maliny), MANGO PARADISE (zelený čaj, okvětních lístků růže 0,5 %, kousků manga 1,0 % a příchuť mango).
EALDWIN Gift bag WINTER (3 x 20 sáčků, sada čajů)
EALDWIN Gift bag (3 x 20 sáčků, sada čajů)
5. Účinky zeleného čaje pro cukrovkáře
Je prokázáno, že zelený čaj pomáhá předcházet a zvládat diabetes 2. typu. Konzumace čaje, včetně toho zeleného, může být účinným způsobem prevence a léčby této nemoci, jak tvrdí výzkum z roku 2019 publikovaný v Antioxidants. Antioxidanty pomáhají snížit rezistenci na inzulín. Inzulínová rezistence nastává, když jsou buňky méně citlivé na hormon inzulín, který pomáhá buňkám přeměňovat krevní cukr na energii. Podle CDC je to jeden z hlavních rizikových faktoru pro rozvoj diabetu 2. typu.
6. Antioxidanty, antioxidanty, antioxidanty
Zelený čaj obsahuje již zmíněné antioxidanty a 27 minerálů, podle recenze z roku 2022 zveřejněné v čínské medicíně, mezi které patří: draslík, hořčík, selen.
Zelený čaj obsahuje mnoho látek, které jsou pro lidský organismus velice prospěšné. Šálek tohoto nápoje obsahuje zhruba 28 g kofeinu. Proto si musí osoby citlivé na kofein hlídat množství zeleného čaje, které za den vypijí. K jeho vstřebávání a následnému uvolnění ale dochází postupně, díky čemuž se vyhnete tzv. "caffein crush" (doslova "kofeinovému propadu"), ke kterému dochází u pití kávy.
Je doporučeno konzumovat zelený čaj do páté hodiny odpoledne, kvůli obsahu kofeinu, který by mohl ohrozit klidný spánek.
Dopřejte si ho klasický nebo v ledové formě. Přidat lze také do smoothies, ovesných kaší či různých míchaných drinků, a ozvláštnit jej lze i různými příchutěmi. Mezi zelené čaje, které doporučujeme ochutnat, patří Curtis s exotickou limetkou nebo Thurson s lilií a jahodovou příchutí.
Zdroje:
Příprava zeleného čaje:
- Sáček nebo přibližně 2 g sypaného čaje dejte do hrnu o objemu 250 ml.
- Zalijte převařenou vodou, která bude mít cca 80 °C.
- Nechte louhovat 3-5 minut a máte hotovo.
Kvalitní ceylonské čajové lístky můžete pro nápoj použít i 2x.
