Blog
Jak si doma vypěstovat bylinky pro zdraví
Také často v obchodě neodoláte čerstvým bylinkám v květináčku? A také máte problém je pak doma udržet naživu? Poradíme vám, jak si vypěstovat oblíbené bylinky pohodlně i doma a nespoléhat se na předpěstované ze supermarketů.
Citrónová tráva se poprvé objevila v tropických oblastech Thajska. To však ničemu nebrání si ji vypěstovat i v našem podnebném pásmu. Daří se jí v nádobě, která má aspoň 20 cm v průměru, na velmi světlém, slunném místě ve vaší zahrádce, na balkóně nebo někde v bytě. Působením slunce na tuto bylinku, získáte více vonných silic. Má ráda dobře propustnou půdu, kterou pravidelně zaléváte, ovšem dávejte pozor na přelití. Počkejte, až je hlína skoro suchá (alespoň 1 cm od povrchu) a poté opět zavlažte. Vodu používejte samozřejmě odstátou a pokojové teploty, s takovou Vám bude bylinka krásně prospívat. Vypěstovat si ji můžete ze semínek nebo koupit sazenici. Dá se i dobře množit.
Citrónovou trávu množíme semeny, nebo ze sazenic, které vzniknout dělením trsu. Pokud budete pěstovat ze semínek, nejvhodnější je jemně je zatlačit do vlhkého substrátu. Nádobu pak zakryjeme kuchyňskou fólií nebo sklem a držíme v pokojové teplotě. Do tří týdnů by měla semínka vyklíčit. Zaléváme rosením a pomocí rozprašovače. Vzešlé semenáčky pak přesadíme do připravených nádob.
Použití: čerstvá do čajových nálevu (skvělá i jako ledové osvěžení v létě), jako bylinka k přípravě exotických jídel, do relaxačních koupelí.
Vzrostlé a silné rostliny sklízíme ke konzumaci průběžně. Stéblo i s cibulkou seřízneme těsně u země. Ideálně se hodí například do asijské kuchyně.
Bylinka, která vám svou vůní připomene citrusy. Pěstovat se dá prakticky kdekoliv. Najděte jí místo na sluníčku nebo v polostínu, kde se jí povede nejlépe. Půdu je potřeba udržovat propustnou, a také stále vlhkou. Můžete ji využít jako čerstvou nebo nasušit na zimní období. Sušení je potřeba rychlé při teplotách kolem 30-40° aby nezplesnivěla, ale nedoporučuje se na přímém slunci. Čaj z meduňky je skvělý na uklidnění nervové soustavy i podrážděného žaludku. Dopřejte si jí večer před spánkem v rámci vaší spánkové hygieny.
Meduňku množíme ze semínek nebo jednoduše rozdělením větších trsů v době přesazování. Část rostliny i s kořeny přeneste na nové místo a po výsadbě pečlivě zavlažte. Pokud budete rostlinky pěstovat od semínka, postup je obdobný jako u citrónové trávy.
Použití: na výrobu čaje, limonád, jako osvěžení do džbánu s vodou (můžete přidat i mátu), a vyzkoušejte ji také do pokrmů.
Meduňku sklízíme od začátku května a pokračujeme i přes červen a červenec. Sklízíme listy i celé výhony, a to nejlépe ještě před rozkvětem.
Ten určitě všichni dobře znáte. Pěstování heřmánku rozhodně není náročné. Potřebuje hlavně dostatek slunečního svitu, zalévat ho však můžete spíše méně. Vyhovuje mu sušší půda. Jeho výsev můžete provádět už od poloviny srpna do konce září. Rostlina zakoření a koncem příštího jara se můžete těšit na sběr. Pozor, semínka heřmánku potřebují světlo. Nezasypávejte je a dopřejte jim prostor zhruba 15 cm od sebe. Heřmánek sklízíme ještě před úplným nakvetením. Stopky kvítek nechte dlouhé maximálně 2 centimetry, a nať netrhejte. Sklízejte vždy v slunečný a suchý den. Heřmánkový čaj (například od značek Naturavita nebo Richard) je vhodný při krátkých a ponurých dnech v podzimních, a zejména v zimních měsících. Pomůže vám k lepší náladě a zklidnění.
Použití: Výroba heřmánkového čaje, do koupelí, na rány a ekzémy v podobě obkladů, kloktadlo na zánět v krku.
Pozor: Heřmánek si nespleťte se rmenem polním. Pamatujte, že heřmánek má duté květní lůžko, kdežto rmen vyplněné.
HYSON Strawberry & Kiwi (porcovaný zelený čaj)
Hyson Strawberry & Kiwi je porcovaný zelený čaj s osvěžujícím ovocným charakterem, který propojuje lehkost zeleného čaje se sladkými a svěžími tóny jahod a kiwi.
Složení: zelený čaj, přírodní příchuť kiwi a jahody Produkt je nabízen bez krabičky, pouze v jednotlivých porcovaných sáčcích, ve variantách po 1, 20 nebo 250 kusech.
HYSON Berry Luscious (porcovaný rooibos čaj)
HYSON Berry Luscious je porcovaný rooibos čaj s bohatým ovocným profilem, který spojuje přirozenou jemnost rooibosu s výraznými tóny lesních plodů.
Složení: rooibos, ibišek, šípek, přírodní příchuť maliny Produkt je nabízen bez krabičky, pouze v jednotlivých porcovaných sáčcích, ve variantách po 1, 20 nebo 250 kusech.
HYSON Tropical Blast (porcovaný rooibos čaj)
Hyson Tropical Blast je porcovaný rooibos čaj s exotickým ovocným charakterem, který nabízí jemnou sladkost a svěží tropické tóny.
Složení: rooibos, kousky papáji a manga, přírodní příchuť manga Produkt je nabízen bez krabičky, pouze v jednotlivých porcovaných sáčcích, ve variantách po 1, 20 nebo 250 kusech.
HYSON Chamomile & Mint (porcovaný bylinný čaj)
Hyson Chamomile & Mint je porcovaný bylinný čaj, který spojuje jemnost heřmánku s osvěžujícími tóny máty pro vyvážený a příjemný nálev.
Složení: Lístky máty, květ heřmánku, bez přidaných aditiv Produkt je nabízen bez krabičky, pouze v jednotlivých porcovaných sáčcích, ve variantách po 1, 20 nebo 250 kusech.
HYSON Fresh Green (porcovaný zelený čaj)
Hyson Fresh Green je porcovaný zelený čaj s čistým a svěžím charakterem, ideální pro každodenní chvíle pohody a lehkého povzbuzení.
Složení: 100% Čistý zelený čaj, bez přidaných aditiv. Produkt je nabízen bez krabičky, pouze v jednotlivých porcovaných sáčcích, ve variantách po 1, 20 nebo 250 kusech.
HYSON English Breakfast (porcovaný černý čaj)
Hyson English Breakfast je klasický porcovaný černý čaj z čistého cejlonského čaje, ideální pro každodenní šálek s plnou a vyváženou chutí.
Složení: 100% Čistý cejlonský černý čaj, bez přidaných aditiv Produkt je nabízen bez krabičky, pouze v jednotlivých porcovaných sáčcích, ve variantách po 1, 20 nebo 250 kusech.
LOVARÉ Mint collection 41,6g (32 sáčků, kolekce čajů)
Dopřejte si osvěžující chvíle s čajovou kolekcí Lovaré Mint Collection, která staví na přirozené síle máty a jemných bylinných kombinacích.
Složení: MINT & CHAMOMILE (drcené listy máty peprné, drcené květy heřmánku (30 %), drcené listy citronové máty (21 %)), MINT & EUCALYPTUS (drcené listy máty peprné, drcené listy citronové máty (35 %), drcené listy eukalyptu (3 %)), MINT & THYME (drcené listy máty peprné, drcené listy citronové máty (23 %), tymián (22 %)), MINT & MELISSA (drcené listy máty peprné, listy meduňky (30 %), drcené listy citronové máty (21 %).
LOVARÉ Ginger collection 57,6g (32 sáčků, kolekce čajů)
Objevte hřejivou a osvěžující kombinaci chutí s čajovou kolekcí Lovaré Ginger Collection, která spojuje výrazný zázvor s ovocnými a bylinnými tóny.
Složení: GINGER & BOUQUET (kousky šípku (29 %), drcený zázvor (25 %), citronová tráva (20 %), drcený heřmánek (15 %), drcené listy citronové máty (7 %), drcené jablko (2 %), pomerančová kůra (2 %)), GINGER & RASPBERRY (kousky šípku (40,5 %), citronová tráva (22 %), drcený zázvor (20 %), drcené listy máty peprné (12 %), kousky jablka (2 %), listy stévie (2 %), přírodní příchuť maliny), GINGER & CHERRY (okvětní lístky ibišku súdanského (30 %), citronová tráva (25 %), drcený zázvor (15 %), kousky šípku (12,7 %), pomerančová kůra (6 %), drcené listy máty peprné (5 %), drcené jablko (2 %), listy stévie (2 %), kousky třešně (1 %), přírodní příchuť třešně), GINGER & TURMERIC (citronová tráva (39 %), rooibos (20 %), drcený zázvor (20 %), kousky šípku (7 %), kurkuma (6 %), pomerančová kůra (5 %), drcené listy rakytníku (1 %), přírodní příchuť kaki ovoce a mandarinky).
LOVARÉ Chamomile collection 41,6g (32 sáčků, kolekce čajů)
Vychutnejte si jemnost a přirozený klid s čajovou kolekcí Lovaré Chamomile Collection, která staví na uklidňujících vlastnostech heřmánku v harmonických bylinných kombinacích.
Složení: CHAMOMILE & THYME (drcené květy heřmánku, tymián (30 %)), CHAMOMILE & MINT (drcené květy heřmánku, drcené listy máty peprné (30 %)), CHAMOMILE & FENNEL (drcené květy heřmánku, fenykl (30 %)), CHAMOMILE & MELISSA (drcené květy heřmánku, listy meduňky (30 %)).
LOVARÉ Rooibos collection 48g (32 sáčků, kolekce čajů)
Objevte jemnou a přirozeně nasládlou chuť s čajovou kolekcí Lovaré Rooibos Collection, která představuje rooibos v několika harmonických variacích.
Složení: ROOIBOS (rooibos), ROOIBOS & RASPBERRY (rooibos, kousky malin (1,5 %), přírodní příchuť maliny), ROOIBOS & DATE (rooibos, drcené lapacho (1,5 %), přírodní příchuť datlí), ROOIBOS & LEMONGRASS (rooibos (47 %), citronová tráva (18 %), drcené květy heřmánku (10 %), drcené listy máty peprné (10 %), levandule (8 %), drcené listy meduňky (5 %), listy stévie (2 %)).
LOVARÉ Tea Dessert 64g (32 sáčků, kolekce čajů)
Dopřejte si sladké potěšení bez výčitek s čajovou kolekcí Lovaré Tea Dessert, která přináší dezertní inspiraci v podobě aromatických černých čajů.
Složení: LEMON CARAMEL SOUFFLÉ (výběrový černý čaj, citrónová kůra (3,5 %), okvětní lístky pomerančového květu (1 %), přírodní příchuť citrónu a karamelu), BLACK FOREST TORTE (výběrový černý čaj, drcené sušené třešně (2 %), drcené Lapacho (2 %), přírodní příchuť třešně a čokoládových lanýžů (truffles)), VELVET APPLE STRUDEL (výběrový černý čaj, kousky jablka (2 %), drcené Lapacho a skořice (1 %), okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť karamelu, jablka a vanilky), PEACH CREAMY BISCUIT (výběrový černý čaj, drcené kakaové boby (1 %), drcená skořice (1 %), přírodní příchuť broskve a sušenek).
POŠKOZENÝ Sherlock Secrets Earl Grey 100g (sypaný, černý čaj)
Sherlock Secrets Earl Grey Black Tea je elegantní čaj, který spojuje klasickou sílu černého čaje s osvěžujícím a aromatickým nádechem bergamotu a citronu. Tento čaj je ideální volbou pro všechny, kteří si chtějí dopřát jemnou, ale přitom vysoce osvěžující chuť, která vás potěší při každé šálku.
Poškozený je jen vnější obal produktu, nikoli jeho obsah. Složení: Černý čaj, okvětní lístky chrpy 0,3 %, citronová kůra 0,2 %, příchuť bergamotu a citronu.
POŠKOZENÝ LOVARÉ Rooibos Honey 43,2g (24 sáčků, bylinný čaj)
Lovaré Rooibos Honey je harmonická směs rooibosu, citrónové trávy, heřmánku a levandule, doplněná jemnými tóny máty peprné, meduňky a stévie pro příjemnou sladkost.
Poškozený je jen vnější obal produktu, nikoli jeho obsah. Složení: rooibos (47 %), citrónová tráva (18 %), drcené květy heřmánku (10 %), drcené listy máty peprné (10 %), levandule (8 %), drcené listy meduňky (5 %), listy stévie (2 %).
POŠKOZENÝ HYSON Seasonal Gift Green Tea Collection 112g (60 sáčků, kolekce čajů)
Hyson Seasonal Gift Green Tea Collection je dárková kolekce 60 sáčků zeleného čaje v šesti osvěžujících příchutích – od ovocných tónů jahody, kiwi a borůvky po chladivou mátu, jasmín a zázvor. Barevná a aromatická směs pro každý den.
Poškozený je jen vnější obal produktu, nikoli jeho obsah. Složení: BILBERRY & SOURSOP (Zelený čaj, přírodní příchuť soursopu a borůvky), STRAWBERRY & KIWI (zelený čaj, přírodní příchuť jahody a kiwi), LEMON (zelený čaj, přírodní příchuť citronu), COOLING MINT (zelený čaj, přírodní příchuť máty), JASMINE (zelený čaj, přírodní příchuť jasmínu), GINGER (zelený čaj, přírodní příchuť zázvoru)
POŠKOZENÝ LOVARÉ Bouquet coll. 52,5g (30 sáčků, kolekce čajů)
Objevte čarovný svět chutí s čajovou kolekcí Lovaré Bouquet, která nabízí směsi jako 1001 Nights, Champagne Splashes, Bergamot Vanilla, Strawberry Marshmallow, Golden Mango a Berry Jam.
Poškozený je jen vnější obal produktu, nikoli jeho obsah. Složení: 1001 NIGHTS (černý cejlonský čaj, čínský zelený čaj, jablko, okvětní lístky (chrpa polní, měsíček, světlice barvířská, růže), přírodní hroznová příchuť), CHAMPAGNE SPLASHES (cejlonský černý čaj, čínský zelený čaj, sušené jahody, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť jahod), BERGAMOT VANILLA (keňský dlouholistý černý čaj, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť bergamotu a vanilky, drcená vanilka), STRAWBERRY MARSHMALLOW (čínský zelený čaj, sušené drcené lesní jahody, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť lesních jahod), GOLDEN MANGO (čínský zelený čaj, drcené mango, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť manga), BERRY JAM (okvětní lístky ibišku súdánského, drcené jahody, drcený šípek, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť malin, rybízu a třešně).
POŠKOZENÝ LOVARÉ WINTER Bouquet coll. 52,5g (30 sáčků, kolekce čajů) VÁNOČNÍ LIMITOVANÁ EDICE
Objevte čarovný svět chutí s čajovou kolekcí Lovaré WINTER Bouquet, která nabízí směsi jako 1001 Nights, Champagne Splashes, Bergamot Vanilla, Strawberry Marshmallow, Golden Mango a Berry Jam.
Poškozený je jen vnější obal produktu, nikoli jeho obsah.
Složení: 1001 NIGHTS (černý cejlonský čaj, čínský zelený čaj, jablko, okvětní lístky (chrpa polní, měsíček, světlice barvířská, růže), přírodní hroznová příchuť), CHAMPAGNE SPLASHES (cejlonský černý čaj, čínský zelený čaj, sušené jahody, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť jahod), BERGAMOT VANILLA (keňský dlouholistý černý čaj, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť bergamotu a vanilky, drcená vanilka), STRAWBERRY MARSHMALLOW (čínský zelený čaj, sušené drcené lesní jahody, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť lesních jahod), GOLDEN MANGO (čínský zelený čaj, drcené mango, okvětní lístky světlice barvířské, přírodní příchuť manga), BERRY JAM (okvětní lístky ibišku súdánského, drcené jahody, drcený šípek, okvětní lístky chrpy polní, přírodní příchuť malin, rybízu a třešně). Vánoční motiv
Kopřiva se často považuje spíše za obtížný plevel, který vás může navíc ještě i žahnout, avšak díky jejímu širokému využití a blahodárným účinkům na náš organismus je to spíše dobrý pomocník. Kopřiva je nenáročná na pěstování. Její semínka se vysévají na jaře na povrch substrátu. Pokud ji budete pěstovat doma, můžete sázet již od ledna. Potřebují být na sluníčku nebo v polostínu. Prospěje jí vlhká půda, která bude bohatá na dusík.
Pro použití v kuchyni sbíráme z kopřivy na jaře první výhony. V pozdějším jarním období pak jen nejmladší vrcholy a listy. Opláchnuté listy a vrcholky spařte vroucí vodou, případně je krátce povařte. Listy následně sceďte a nasekejte na drobno. V pokrmech může nahradit špenát, a rovněž se hodí do polévek, salátů a podobně.
Čaj z kopřivy vám pročistí krev, takže je vhodná na jarní očistu celého organizmu. Snižuje hladinu cukru v krvi a můžete jí potírat i zanícená místa či ekzémy.
Použití: Kopřivu můžete samozřejmě využít jako čajový výluh, dále k vaření (do nádivek nebo místo špenátu), vlasové zábaly, tinktura na ranky či ekzémy.
Zdroj: www.semena.cz, www.zahradaapriroda.cz
Máta je oblíbená bylinka s osvěžující vůní. Můžete jí pěstovat prakticky kdekoliv ze semínek, nebo si koupit již rostlinku v obchodě. Je nenáročná na pěstování. Stejně jako většina ostatních bylinek ovšem potřebuje dostatek světla a vláhy. Výsadbu venku je dobré začít hned na jaře nebo až na podzim. Pokud budete mátu pěstovat doma, výsadbu můžete začít také na jaře, ideálně v hned v březnu. Semínka umístěte do substrátu a zakryjte sklem nebo mikrotenovou fólii. Po přibližně třech týdnech přesaďte do předpřipravených nádob. Výhodou je dlouhá doba sklizně, zpravidla od května až do října. Nejlepší je využít mladé lístky máty a postupně zpracovávat nebo si je opět můžete nasušit a využít v chladných měsících.
Mátu lze množit i pomocí odřezků. Odstřihněte výhon u země, nebo alespoň v části, kde je stéblo hrubší, a umístěte do nádoby s vodou. Počkejte, až rostlinka pustí kořínky a přesaďte.
Zdroj: www.receptyprimanapadu.cz
Použití: na čaj z čerstvé nebo sušené máty (kvůli své jemnosti je po ránu na lačných žaludek naprosto ideální). Vyzkoušejte do salátu nebo si připravte domácí mátovou limonádu.
Tymián je další oblíbená rostlinka, kterou lze doma pěstovat. Semínka zasaďte už během března, a rostlinku pak přesazujte v dubnu či květnu aby měla již zem trošku vyhřátou. Aby se tymiánu dobře dařilo, potřebuje slunné místo chráněné před větrem a zimou. Radíme semínka nezatlačovat moc do země, protože potřebují dostatek světla, aby vyklíčila. Tymián podporuje trávení, pomáhá proti nadýmání nebo průjmům. Je skvělým pomocníkem při nemocech dýchacích cest a zánětech ústní dutiny. Zejména sušený najde své uplatnění v kuchyni jako koření na maso nebo do salátů
Použití: do čajových nálevů (rozhodně vyzkoušejte čaj Richard Rosemary and Thyme), v kuchyni (skvělá je s ním mrkvová polévka), koupele, nebo inhalační výluhy
Zdroj: www.abecedazahrady.dama.cz/
